Свиной стейк на мангале — толстый срез свиного мяса, обжаренный на углях до румяной корочки с сочной серединой. Готовится из свежей свинины со специями и луком. Большая порция 750 г отлично подойдёт для плотного обеда. Хрустящая корочка снаружи и нежное мясо внутри — настоящий мужской шашлык.